Pour tout savoir sur la luzerne

Courses / 02.07.2020

Pour tout savoir sur la luzerne

La Coopération agricole - Luzerne de France, Lab to Field et Désialis ont organisé une conférence sur l’intérêt de cette légumineuse dans l’alimentation du cheval. Elle convient parfaitement aux chevaux, à l’élevage comme à l’entraînement, et contribue à préserver la santé digestive des chevaux. De récents résultats d’expérimentation le confirment.

Les ulcères gastriques, qui touchent jusqu’à 80-90 % des chevaux à l’entraînement, mais aussi les diarrhées, coliques, fourbures ont ainsi fréquemment pour origine un déséquilibre alimentaire. Grâce à ses propriétés biochimiques, notamment à son fort pouvoir tampon et à sa teneur très élevée en fibres, la luzerne est une excellente réponse pour préserver la santé digestive des chevaux. Ces observations ont été confortées par le laboratoire de recherche en nutrition équine Lab to Field qui mène depuis 2017 des projets pour mieux comprendre l’effet de la luzerne sur la digestion et la santé équine. Pour aller plus loin dans la connaissance des liens "luzerne-santé" et "luzerne-performance", Lab to Field continue avec deux projets de recherche en 2020/2021. Le premier a pour objectif de mesurer l’effet de la luzerne sur la prévention et la guérison des ulcères gastriques, le second vise à évaluer l’effet de la luzerne sur la performance sportive chez l’athlète équin. La vidéo de la conférence dans son intégralité : https://youtu.be/mRbXVEUTJCw