ROUTE DES ÉTALONS 2022 : Les étalonniers de la Route des Étalons nous régalent !

Autres informations / 20.01.2022

ROUTE DES ÉTALONS 2022 : Les étalonniers de la Route des Étalons nous régalent !

ROUTE DES ÉTALONS 2022

Les étalonniers de la Route des Étalons nous régalent !

En raison des règles sanitaires en vigueur lors de la Route des Étalons, il ne sera pas possible de se restaurer dans les haras. Qu’à cela ne tienne : nous vous proposons une liste de quinze restaurants, finement sélectionnés par les étalonniers participant à la Route… [PARTIE 1 SUR 2].

Au P’tit Bistrot

74 rue Louvel et Brière

14800 Touques

Tél. : 02 31 81 10 29

Horaires :

Samedi 22 janvier : 9 h - 14 h 30 – 18 h 30 - 22 h 30

Dimanche 23 janvier : fermé

Au P’tit Bistrot

Dirigé par Franck Boitier et Florent Bazil, Au P’tit Bistrot dispose d’un emplacement de choix au cœur du bourg de Touques. Ouvert depuis le mois de juin, l’établissement propose une ardoise de produits frais et locaux qui change tous les mardis. Elle est composée de six entrées, plats et desserts. Comme l’établissement ne peut accueillir plus de quarante-cinq personnes, il vous est recommandé de réserver !

Pot d’Étain

153 route de Dives

14340 Manerbe

Tél. : 02 31 63 05 92

Horaires :

Samedi 22 janvier : 12 h - 14 h – 19 h - 22 h

Dimanche 23 janvier : 12 h - 14 h

« Au Pot d’Étain, on mange de tout : viandes, poissons, produits locaux. C’est une très bonne table normande avec tout ce qu’on aime y retrouver, c’est-à-dire, du gras, de la sauce et des bonnes frites (rire) », nous a dit Anthony Baudouin du haras du Hoguenet ! Situé à moins d’un quart d’heure de Lisieux, ce restaurant à la superbe architecture normande est aussi connu pour ses ris de veau, son foie gras maison et sa côte de bœuf accompagnée de frites à la graisse d’oie. Côté poisson, il faudra s’arrêter sur les coquilles Saint-Jacques (de Trouville-sur-Mer) accompagnées de risotto et de cèpes. Les entrées vont de 9 à 16 €, les plats de 19 à 68 € et les desserts de 3 à 9 €.

Café Forges

Grande Rue

14430 Beuvron-en-Auge

Tél. : 02 31 74 01 78

Horaires :

Samedi 22 janvier : 12 h - 14 h – 19 h - 21 h

Dimanche 23 janvier : 12 h - 14 h – 19 h - 21 h

En face de la magnifique place Michel Vermughen de Beuvron-en-Auge, le Café Forges prend forme au sein d’une ancienne forge – logique ! Dans ce cadre authentique, il sera possible de déguster une cuisine du terroir et des grillades à la cheminée. Sur l’ardoise, on retrouve une belle terrine de foies campagnarde, des escargots persillés au jambon par six ou douze ou encore une andouillette 5A, sauce moutarde.

 L’hôtel-restaurant de la Marine

5 quai Letourneur

14520 Port-en-Bessin-Huppain

Tél. : 02 31 21 70 08

Horaires :

Samedi 22 janvier : 9 h - 23 h

Dimanche 23 janvier : 9 h - 23 h

À quelques kilomètres de la célèbre plage d’Omaha Beach, l’Hôtel de la Marine est idéalement situé sur le quai Letourneur de Port-en-Bessin. Entièrement rénovées en 2015, les deux salles du restaurant offrent une vue presque immersive sur le port et sur la mer. L’établissement est couplé d’un cadre raffiné, et il y est possible de déguster des fruits de mer (selon l’arrivage), une soupe de poisson maison, une belle sole accompagnée d’un verre de pouilly-vinzelles bien frais et terminer sur un sorbet pomme arrosé d’un calvados du pays… Avec modération si vous êtes le conducteur, bien sûr !

La Taverne des Ducs

41 rue Saint-Patrice

14400 Bayeux

Tél. : 02 31 92 09 88

Horaires :

Samedi 22 janvier : 9 h - 22 h

Dimanche 23 janvier : 9 h - 23 h

Dans un cadre raffiné de brasserie parisienne à Bayeux, le restaurant de Dominique Morel est depuis trente-sept ans l’une des adresses incontournables de la ville. Les produits frais y sont à l’honneur notamment le homard en vivier et le bœuf de race normande. Il est aussi possible de déguster de grands classiques de la cuisine de brasserie tels que les œufs durs mayonnaise, la choucroute et les escargots de Bourgogne, qui sont disponibles à la carte et dans les trois menus dès 21,80 €.

Le Petit Zinc

1 place du Maréchal Foch

14290 Orbec

Tél. : 02 31 32 02 35

Horaires :

Samedi 22 janvier : 12 h - 14 h – 19 h - 21 h 30

Dimanche 23 janvier : 12 h - 14 h – 19 h - 21 h 30

Bel établissement à la façade peinte dans des tons vert anglais, Le Petit Zinc se trouve juste en face de l’église Sainte-Jeanne-d’Arc d’Orbec. Cet établissement, qui a vu le jour en 2019, propose une cuisine traditionnelle, préparée le jour même, et composée uniquement de produits frais. Le décor du restaurant est moderne et l’ambiance plutôt familiale. L’ardoise propose des entrées entre 6,5 et 10 €, des plats entre 9,90 et 26 € et des desserts entre 6,5 et 7,5 €.

Le Tournebroche

1 route d’Orbec

14140 Livarot-Pays-d’Auge

Tél. : 02 31 32 31 65

Horaires :

Samedi 22 janvier : 12 h - 14 h – 19 h 15 - 21 h

Dimanche 23 janvier : 12 h - 14 h – 19 h 15 - 21 h

Au cœur du petit bourg de Notre-Dame-de-Courson entre Livarot-Pays-d’Auge et Orbec, l’établissement Le Tournebroche propose une cuisine du terroir dans un cadre rustique et chaleureux. Les assiettes, au dressage généreux mais esthétique, valent le détour ! Les plats à la carte sont compris entre 22 et 38 €. Il faut compter 14,50 € pour le menu.

 Le P’tit Beaumont

20 rue du Paradis

14950 Beaumont-en-Auge

Tél. : 02 31 64 80 22

Horaires :

Samedi 22 janvier : 8 h 30 - 0 h

Dimanche 23 janvier : 8 h 30 - 17 h

Non loin de Pont-L’Évêque, Beaumont-en-Auge est l’un des secrets les mieux gardés de nos amis normands. Entre ses ateliers d’artistes, sa chocolaterie artisanale, et ses restaurants, il fait vraiment bon s’y attarder. Justement, le P’tit Beaumont est l’un de ces endroits qui valent le détour ! Situé au 20 rue du Paradis, ce bistrot/hôtel marque les esprits avec ses chaises industrielles rouges, vertes et jaunes, son canapé Chesterfield en cuir marron et ses grands murs en ardoise. Le concept ? Bon, pas cher, et produits locaux. Parfait pour déjeuner sur le pouce et où dîner entre amis !